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作り方 @板こんにゃく(刺し身用)は、薄作りにして、きれいに洗います。 ※当製品は薄作り済みです。 Aピーナッツマヨネーズは、ピーナッツバターとマヨネーズを合わせ、白ワインで適当なやわらかさにします。 B@のこんにゃくを器に盛りつけ、ピーナッツマヨネーズをつけて食べます。 氷片の上に盛りつけるのも、清涼感があって食欲をそそります。 なお、ピーナッツマヨネーズのほかに、からしマヨネーズ(マスタード小さじ1、マヨネーズ大さじ2、酒小さじ2)も合います。 また、好みでからし酢みそ、酢じょうゆなどをつけて食べるのもいいでしょう。 ※当製品はたれ付きです。 |
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